2021年4月6日 / 最終更新日 : 2021年4月6日 kanehohonma 連絡事項 タラフライとお刺身におすすめ！「もい」はいかがですか？ みなさんこんにちは！すこし肌寒い感じはしますが、春本番は着実に近づいてきますね！ 今年は桜の開花も例年より早いとか、、、古平も良い時期になってきます！ さて、今日のおすすめはタラフライ！先日のグルメ番組でとある港町が紹介 […]
2021年4月2日 / 最終更新日 : 2021年4月2日 kanehohonma 連絡事項 すけそうだらの寒干しできました！！ 4月に入り気持ちの良い天候が続いていますね、、、 いよいよ新年度！私達もこれまで以上に皆様におすすめの情報をお届けしようと思います！！ さて、本日はついにできました、、、 すけそうだらの寒干し。 むしってそのまま食べれま […]
2021年3月30日 / 最終更新日 : 2021年3月30日 kanehohonma 連絡事項 本日も開きほっけがメインです！！ おはようございます。 若干暑さを感じる気候が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ このところほっけの水揚げが多く、本日も開きほっけがメインの本間商店です。 そして、そして、ぬかぼっけやスケソウダラの寒干しも完成間 […]
2021年3月24日 / 最終更新日 : 2021年3月24日 kanehohonma 連絡事項 開きほっけ、今日もつくっています！ こんにちは！ 気持ちの良い春の陽気ですね！皆様いかがお過ごしでしょうか 日中は暖かくなったとはいえ、朝晩はまだまだ寒いので体調にはお気を付けくださいね。 前回3月22日に投稿した開きほっけですが、ご好評につき完売致しまし […]
2021年3月22日 / 最終更新日 : 2021年3月22日 kanehohonma 連絡事項 開きほっけの季節になりました！！ いつも当店のサイトをご覧頂きありがとうございます！ 最近は、「ホームページ見たよ！」「フェイスブック見たよ！」と来店されるお客様も増えてきました。 今後もさぼる事なく情報を発信したいと思います(笑) 最近は、ほっけの水揚 […]
2021年3月19日 / 最終更新日 : 2021年3月19日 kanehohonma 連絡事項 名物！天かま揚げたてです！！ 皆様おはようございます！！ 本日は、ずーっと紹介したかった「天かま」のご紹介です。 新鮮なホッケをすり身にして油で揚げた揚げかまぼこ。 シンプルな調理方法ですが、ホッケの旨味が充分にご堪能頂けます。 焼いて食べる事がメイ […]
2021年3月18日 / 最終更新日 : 2021年3月18日 kanehohonma 連絡事項 今日も元気に営業中！ おはようございます！本間商店は今日も元気に営業をスタートしました！ 今日のおすすめは、、、(1尾の価格です) ・オオバ80円 ・マス200円 ・ガヤ200円 ・ホッケ(大)300円 ・ホッケ(中)200円 ・もい(中)2 […]
2021年3月12日 / 最終更新日 : 2021年3月12日 kanehohonma 連絡事項 大漁！大漁！ 昨晩の水揚げの模様です。 大漁！大漁！ 海の様子も春になってきたのか、採れる魚が変わってきました。 大振りのニシン 唐揚げや煮つけがおすすめのオオバ 市場にはなかなか出回らないらしい柳の舞。浜では「もい」ともいいます！ […]
2021年3月10日 / 最終更新日 : 2021年3月10日 kanehohonma 連絡事項 魚の種類が増えてきました！！ 先ほどはタコについてご案内致しましたが、水揚げされた新鮮な魚が店頭に並びましたので ご案内させていただきます。 海の様子は春めいて来たのか、水揚げされる魚の種類が増えてきました ・春を告げるニシンは200円 ・型の良いサ […]
2021年3月10日 / 最終更新日 : 2021年3月10日 kanehohonma 連絡事項 美味しいタコはいかがですか？ 暖かくなったと思ったら雪が降ったり、寒くなったりとなかなか天候が落ち着いてくれませんが 着実に春にむかっているんでしょうね？ そんな中、皆様いかがお過ごしでしょうか。まだまだ寒暖の差が激しいので体調には くれぐれもお気を […]
